Peixe-gato. O peixe-gato contém 0,05 ppm de mercúrio em uma porção de 3 onças. Procure o bagre que foi criado nos Estados Unidos.
Quais alimentos contêm mercúrio?
Aqui estão oito alimentos que você deve evitar para reduzir sua exposição ao mercúrio na dieta
- Peixe-espada. Peixe predador que habita várias zonas oceânicas, o espadarte é uma das maiores fontes de mercúrio. …
- Tubarão. …
- Tilefish. …
- Rei Cavala. …
- Atum Patudo. …
- Marlin. …
- Laranja Áspero. …
- Robalo do Chile.
Há muito mercúrio nos mariscos?
A maioria das espécies populares de peixes e mariscos consumidos nos EUA demonstraram ter baixos níveis de mercúrio. As opções de frutos do mar com muito baixo teor de mercúrio incluem: salmão, sardinha, escamudo, linguado, bacalhau, tilápia, camarão, ostras, amêijoas, vieiras e caranguejo.
O Yellowtail é rico em mercúrio?
Sushi com Níveis Superiores de Mercúrio
Buri (rabo amarelo adulto) … Kanpachi (rabo amarelo muito jovem) Katsuo (bonito) Kajiki (peixe-espada)
Quais tipos de frutos do mar têm baixo teor de mercúrio?
Cinco dos peixes mais comumente consumidos com baixo teor de mercúrio são camarão, atum enlatado, salmão, escamudo e peixe-gato. Outro peixe comumente consumido, o atum voador ("branco") tem mais mercúrio do que o atum light enlatado.