Os entusiastas do queijo e gourmets de todo o mundo estão clamando por um sabor de pule por causa de seu sabor renomado. Descrito como crocante e macio, diz-se que tem um sabor semelhante ao do manchego espanhol, mas com um sabor mais profundo e rico.
O queijo pule tem um gosto bom?
E o queijo pule é saboroso - de acordo com os poucos sortudos que o experimentaram, o queijo de leite de burro é ao mesmo tempo crocante e macio com um intenso salgado. Tragicamente, como um dos melhores queijos do mundo, o pule também é um dos mais caros.
O queijo pule é fedorento?
Um queijo semi-mole feito com leite de vaca, Limburger's odor característico vem dos linhos Brevibacterium usados para fermentar o queijo.
Por que o queijo pule é tão caro?
Produzida por apenas uma fazenda no mundo, a pule custará cerca de US$ 600 por uma única libra. Fazê-lo requer mais tempo e esforço do que a maioria dos outros queijos. Você precisa de mais de 6 1/2 galões de leite de burro apenas para fazer 1 quilo de queijo. Isso é 2 1/2 vezes mais do que você precisa para fazer mussarela.
Qual é o preço do queijo de burro?
Uma fazenda na Sérvia está fazendo o que afirma ser o queijo de burro mais caro do mundo. Apenas um quilo da iguaria é vendido por 1000 euros (£ 870; $ 1328) - mas leva 25 litros de leite de burro para criar.