Comer muito sal pode contribuir para pressão alta, que está ligada a condições como insuficiência cardíaca e ataque cardíaco, problemas renais, retenção de líquidos, derrame e osteoporose. Você pode pensar que isso significa que você precisa cortar o sal completamente, mas o sal é na verdade um nutriente importante para o corpo humano.
Quais são os sintomas de excesso de sal?
Comer muito sal pode ter vários efeitos. A curto prazo, pode causar inchaço, sede intensa e um aumento temporário da pressão arterial. Em casos graves, também pode levar à hipernatremia, que, se não tratada, pode ser fatal.
Quando você não deve comer sal?
Se você consome mais de 7 gramas de sódio por dia e tem pressão alta, é uma boa ideia limitar sua ingestão de sódio. Mas se você for saudável, a quantidade de sal que você está consumindo provavelmente é segura.
Quanto sal é 1500mg?
Isso é cerca de uma colher de chá. Embora essa seja a ingestão diária recomendada, a American Heart Association diz que o ideal para muitos adultos está mais próximo de 1.500 mg por dia. Isso é especialmente crítico para aqueles com certas restrições alimentares ou condições crônicas de saúde.
Quanto sal é demais em um dia?
Os americanos comem em média cerca de 3.400 mg de sódio por dia. No entanto, o Dietary Guidelines for Americans recomenda que os adultos limitem a ingestão de sódio a menos de 2.300 mg por dia-que é igual acerca de 1 colher de chá de sal de mesa!
