Mojo é o nome, ou nome abreviado, de vários tipos de molhos, variando em tempero, consistindo principalmente de azeite, variedades locais de pimenta, alho, páprica, cominho ou coentro e outras especiarias. Mojo originou-se nas Ilhas Canárias, onde as principais variedades são o mojo vermelho e o mojo verde.
Para que você usa o Mojo Criollo?
O mais popular usado para mojo criollo é como uma marinada para carne de porco, bife e frango. O molho foi celebrado como um popular para carne de porco e é o homônimo do frango Mojo. Até mesmo frutos do mar são uma opção, com camarão e salmão como opções de destaque.
Do que é feito o Mojo Criollo?
Ingredientes. ÁGUA, SAL, CONCENTRADO DE SUCO DE LARANJA, CONCENTRADO DE SUCO DE LIMÃO, ALHO, CEBOLA, ESPECIARIAS, AÇÚCAR, BENZOATO DE SÓDIO 0,1% E SORBATE DE POTÁSSIO COMO CONSERVANTE.
Qual é o sabor do Mojo Criollo?
Qual é o sabor da marinada de mojo? Tem gosto de cítrico azedo encontra alho e depois é iluminado com algumas ervas e especiarias frescas.
Quais são os temperos do Goya Mojo Criollo?
Aprimore sua compra
- Peso líquido: 24 onças fluidas.
- Marinada espanhola e latina para frango, porco e vaca.
- Os temperos incluem laranja amarga, limão, alho e cebola.