O termo 'susceptor' usado no aquecimento por indução denota um material eletricamente condutor colocado entre a bobina de aquecimento por indução e o material a ser aquecido como uma peça de trabalho, seja um sólido, uma pasta, um líquido, um gás ou alguma combinação dos anteriores.
Qual é o propósito de um susceptor?
Um susceptor é um material usado para sua capacidade de absorver energia eletromagnética e convertê-la em calor (que às vezes é projetado para ser reemitido como radiação térmica infravermelha).
Do que são feitos os susceptores?
Os susceptores são geralmente feitos de grafite porque é altamente resistivo e muito usinável e uma faixa de temperaturas de até 3000°C (5.430°F). Alternativamente, eles também podem ser feitos de aço inoxidável, molibdênio, carboneto de silício, alumínio ou outros materiais condutores.
O que é um susceptor de micro-ondas?
Microwave Susceptor é usado para fornecer aquecimento térmico adicional na parte externa dos alimentos que são aquecidos em fornos de microondas. Eles são usados quando os alimentos exigem uma crocância autêntica, cozida no forno, torrada ou grelhada no micro-ondas.
Como funciona uma capa Hot Pocket?
Aqui está porque funciona: A manga do lado de fora de um Hot Pocket é chamada de susceptor. É feito com um material que transforma a energia eletromagnética de um micro-ondas em calor radiante. Em vez de apenas cozinhar os alimentos no vapor, o micro-ondas funciona como um grelhador evai torrar o pão em vez de secá-lo no vapor.