Devido à a proibição da sacarina na década de 1970, muitos fabricantes de bebidas dietéticas mudaram para o aspartame como adoçante e continuam a usá-lo hoje. A sacarina é frequentemente usada em produtos assados, geleias, gomas de mascar, frutas enlatadas, doces, coberturas de sobremesas e molhos para saladas.
Você ainda pode comprar sacarina?
A sacarina foi descoberta em 1879 e foi usada no início do século 20 como substituto do açúcar para pessoas com diabetes. A sacarina não é tão popular quanto antes, mas ainda está disponível como adoçante em pó.
A sacarina é proibida pela FDA?
WASHINGTON, 9 de março - A Food and Drug Administration anunciou hoje que proibiria o uso de sacarina em alimentos e bebidas, porque o adoçante artificial foi encontrado para causar malignidade tumores de bexiga em animais de laboratório.
A sacarina é realmente ruim?
Atualmente, a FDA, a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) concordam que a sacarina não apresenta risco e é segura para consumo humano. De acordo com o FDA, a ingestão diária aceitável de sacarina é de 15 mg por kg de peso corporal.
A sacarina tem algum efeito colateral?
Sacarina é um composto de sulfonamida que pode causar reações alérgicas em pessoas que não toleram drogas sulfa. As reações alérgicas comuns incluem dificuldades respiratórias, dores de cabeça, irritação da pele e diarreia. Qualquer um que estejaalérgicos a produtos de sulfa devem evitar Sweet N Low.