Os outros efeitos nocivos do consumo de farinha de trigo são que aumenta o nível de colesterol, obstrui as artérias, interrompe o nível de açúcar no sangue, causa mudanças de humor e irritabilidade e aumenta seus desejos para mais comida. Também causa fígado gorduroso, pressão alta e aterosclerose.
A farinha de trigo é realmente ruim para você?
Assim, farinha de trigo integral é amplamente considerada mais saudável. É uma boa fonte de proteínas, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais. Como contém glúten, não é apropriado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.
Por que o trigo faz mal à saúde?
Consumir muito trigo pode fazer com que os intestinos trabalhem mais, resultando em digestão lenta, causando problemas digestivos, como retenção de água, inchaço e gases. O trigo não é ruim para a maioria das pessoas. O trigo é uma boa fonte de fibras, vitaminas essenciais e minerais.
Por que o pão de trigo é ruim para você?
Pão de Trigo
Se não for 100% trigo integral, o pão pode conter farinha enriquecida, que lhe dá um pico de açúcar e quebra sem nenhum valor nutricional. Basicamente, farinha enriquecida significa que os nutrientes são retirados do pão.
Comer farinha de trigo todos os dias é bom?
Uma revisão de 16 estudos concluiu que substituir grãos refinados por variedades integrais e comer pelo menos 2 porções de grãos integrais diariamente pode diminuir o risco de diabetes (15). Em parte, isso ocorre porque grãos integrais ricos em fibras também podem ajudar no controle de peso e prevenir a obesidade, um fator de risco para diabetes (16).