Riscos de beber leite estragado Pode causar intoxicação alimentar que pode resultar em sintomas digestivos desconfortáveis, como dor de estômago, náusea, vômito e diarréia. Você não precisa se preocupar se acidentalmente ingerir um pequeno gole de leite estragado, mas evite beber em grandes quantidades - ou mesmo moderadas.
Quanto tempo depois de beber leite estragado vou ficar doente?
É improvável que um pequeno gole de leite estragado cause sintomas além de um gosto ruim. Beber grandes quantidades de leite estragado pode causar desconforto estomacal, resultando em cólicas abdominais, vômitos e diarreia (como uma doença de origem alimentar). Na maioria dos casos, os sintomas causados pela ingestão de leite estragado desaparecem dentro de 12-24 horas.
O que devo fazer se beber leite estragado?
Se você tomou um gole de leite estragado, boche com água na boca e cuspa várias vezes e depois escove os dentes para tirar o gosto. Depois de limpar a boca, beba um pouco de água para ajudar a diluir qualquer resíduo. O leite é altamente nutritivo, mas é um alimento perecível que contém proteínas, gorduras e açúcar.
Como saber se o leite está estragado?
Leite estragado tem um odor azedo distinto, que é devido ao ácido lático produzido por bactérias. Outros sinais de deterioração incluem uma cor levemente amarelada e textura irregular (15). Sinais de que seu leite está estragado e pode não ser seguro para beber incluem cheiro e sabor azedo, mudança de cor e grumostextura.
O leite pode estragar sem cheirar mal?
Se o seu leite não cheira a leite, provavelmente está vencido. O leite estragado exala um odor fétido - e isso ficará muito óbvio ao se cheirar.
