CONGELÁ-LAS: Tanto as GROSSA VERMELHA quanto a PRETA congelam bem; basta remover a maioria das hastes e encher em sacos de congelação. Se você não lavou as frutas, elas não grudarão, e então você pode despejar o quanto quiser de cada vez. … Use frutas congeladas (ou desidratadas) em produtos assados.
Como você congela groselhas frescas?
Enxaguar em água fria e secar completamente. Forre uma assadeira com papel manteiga e disponha as frutas por cima em uma única camada. Congele até que as frutas estejam sólidas. Coloque as frutas congeladas em um saco de congelação e retire o excesso de ar.
Devo lavar as groselhas antes de congelar?
Como armazenar groselhas. Na geladeira, por até três dias. Não lave antes de guardar ou eles ficarão encharcados.
Quanto tempo as groselhas duram no congelador?
Se você estiver usando um método de saco congelador, você pode esperar que suas groselhas durem de 3-6 meses com base na quantidade de ar que você removeu, na qualidade do saco e onde em seu freezer você o armazena. Agora você pode usar suas groselhas como groselhas frescas!
Como você congela groselha?
Lave suas groselhas desengaçadas em água fria para remover quaisquer insetos, folhas ou outros detritos. Em seguida, espalhe-os em uma toalha de chá para secar. Quando as bagas estiverem totalmente secas, meça-as em sacos de congelação. Retire o ar dos sacos e coloque-os no freezer em uma única camada até congelarsólido.