A água gaseificada pode ocorrer naturalmente, como é o caso da água de certas fontes minerais-ou pode ser criada artificialmente com cartuchos ou tanques de dióxido de carbono. O processo de carbonatação confere à água um pH levemente ácido.
A água com gás ocorre naturalmente?
A carbonatação da água com gás pode ocorrer natural ou artificialmente. A água gaseificada ou gaseificada se forma naturalmente quando gases vulcânicos se dissolvem em nascentes ou poços de água natural. Esta água com gás natural geralmente contém minerais como sódio ou cálcio.
Como é feita a água com gás?
Hoje, a água com gás é criada quando a combinação de alta pressão do gás e baixa temperatura faz com que o carbono se dissolva na água, criando ácido carbônico. Quando a temperatura aumenta ou a pressão diminui, o dióxido de carbono escapa da água na forma de bolhas.
Por que as águas com gás são ruins para você?
Desde que não haja adição de açúcares, a água com gás é tão saudável quanto a água sem gás. Ao contrário dos refrigerantes, as águas gaseificadas não afetam a densidade óssea nem danificam muito os dentes. Eles podem fazer você se sentir com gases ou inchados, então você pode evitá-los se tiver problemas gastrointestinais.
Onde se encontra a água com gás?
Natural Carbonation
Apollinaris é um exemplo de água naturalmente carbonatada. Atividade vulcânica no Eifelregião da Alemanha enriquece a água com minerais, e o magma emite dióxido de carbono. Outras águas naturalmente carbonatadas incluem Badoit, Gerolsteiner, Wattwiller, Ferrarelle e Borsec.