"As dietas vegetarianas diminuem o risco de muitas formas de câncer, doenças cardíacas, cálculos biliares, cálculos renais, osteoporose e diabetes, " Nutricionista de Nova Jersey Bess Berger, RDN, CDN, CLT diz ao Bustle. "Pessoas que não comem carne também tendem a ter pressão arterial e colesterol mais baixos."
Se tornar vegetariano realmente faz a diferença?
Sabemos que desistir de carne, laticínios e todos os produtos de origem animal tem um enorme impacto em nossa saúde e bem-estar pessoal. Estudos descobriram que os vegetarianos ou veganos vivem mais, têm um risco 32% menor de doença cardíaca e um risco 25% menor de morte prematura por qualquer causa.
É mais saudável comer carne ou ser vegetariano?
Vegetarianos parecem ter níveis mais baixos de colesterol de lipoproteína de baixa densidade, pressão arterial mais baixa e taxas mais baixas de hipertensão e diabetes tipo 2 do que comedores de carne. Os vegetarianos também tendem a ter um índice de massa corporal mais baixo, taxas gerais de câncer mais baixas e menor risco de doenças crônicas.
Por que o vegetarianismo é uma má ideia?
Ele pode fazer você ganhar peso e levar a pressão alta, colesterol alto e outros problemas de saúde. Você também pode obter proteínas de outros alimentos, como iogurte, ovos, feijão e até vegetais. Na verdade, os vegetais podem lhe dar tudo o que você precisa, desde que você coma diferentes tipos e muitos deles.
Há algum ponto emser vegetariano?
As dietas vegetarianas tendem a ser naturalmente mais baixas em gordura saturada e colesterol e têm uma maior ingestão de nutrientes vegetais do que a maioria das dietas à base de carne. Os vegetarianos demonstraram ter um risco 24% menor de morrer de doença cardíaca do que os não vegetarianos.
