Os compostos fenólicos são grupo heterogêneo de fitoquímicos compreendendo anéis fenólicos contendo um ou mais grupos hidroxila e incluem flavonóides, ácidos fenólicos, taninos, estilbenos, antocianinas, xantinas e lignanas.
Os fenóis e os fenólicos são a mesma coisa?
é que o fenol é (composto orgânico|incontável) um cáustico, venenoso, composto cristalino branco, c6h5oh, derivado do benzeno e usado em resinas, plásticos e produtos farmacêuticos e na forma diluída como desinfetante e antisséptico; uma vez chamado de ácido carbólico enquanto fenólico é (química orgânica) um composto de fenol.
O alcaloide é um composto fenólico?
Geralmente, na maioria das plantas, a ordem comum de metabólitos secundários em relação à abundância é fenólicos > alcalóides > glicosídeos cianogênicos > taninos > flavonóides e saponinas > terpenóides. A abundância de fenóis totais foi maior em Z. chalybeum do que em C. edulis e o oposto foi verdadeiro para alcalóides.
Os polifenóis são iguais aos compostos fenólicos?
Fenólico compostos compreendem um (ácidos fenólicos) ou mais (polifenóis) anéis aromáticos com grupos hidroxila ligados em suas estruturas. Suas capacidades antioxidantes estão relacionadas a esses grupos hidroxila e anéis fenólicos. Apesar da atividade antioxidante, eles têm muitos outros efeitos benéficos para a saúde humana.
Os compostos fenólicos são ruins para você?
Foisugeriram que os compostos fenólicos desempenham um papel significativo na prevenção de muitas doenças crônicas devido às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas (7).