Expresso matematicamente: excesso enantiomérico =% do enantiômero maior - % do enantiômero menor. Exemplo: Uma mistura composta por 86% de enantiômero R e 14% de enantiômero S tem 86% - 14%=72% ee. Uma substância que é um único enantiômero puro (ou seja, tem 100% de ee) é chamada de homoquiral ou opticamente pura.
O que se entende por excesso enantiomérico?
Excesso enantiomérico (ee) é uma medida de pureza usada para substâncias quirais. Reflete o grau em que uma amostra contém um enantiômero em maiores quantidades do que o outro. Uma mistura racêmica tem um ee de 0%, enquanto um único enantiômero completamente puro tem um ee de 100%.
A pureza óptica é o mesmo que o excesso enantiomérico?
Assim, a pureza óptica é igual ao percentual de excesso do enantiômero maior sobre o enantiômero menor. Este termo, o "excesso enantiomérico", ou "e.e." para resumir, é equivalente à pureza óptica e, na verdade, é usado com muito mais frequência para expressar a pureza enantiomérica de uma mistura.
Quando uma solução pode ter excesso enantiomérico?
Portanto, se uma mistura contiver 75% do enantiômero R e 25% S, o excesso enantiomérico será de 50%. Da mesma forma, uma mistura que é 95% de um enantiômero, o excesso enantiomérico é 90%, etc. Da mesma forma, o excesso enantiomérico em uma mistura pode ser medido se a rotação óptica do enantiômero puro for conhecida.
O que significa 94%excesso enantiomérico?
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