Pimenta da Jamaica é o mesmo que especiaria de abóbora? Nem um pouco. Pimenta da Jamaica moída (juntamente com algumas outras especiarias) é um ingrediente padrão para fazer tempero de abóbora. Se você encontrar alguma receita que exija uma combinação de canela, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica e/ou cravo, substitua-a por quantidades iguais dessa mistura de especiarias.
Você pode substituir pimenta da Jamaica por tempero de torta de abóbora?
Metade da quantidade de gengibre ou pimenta da Jamaica Se não, você também pode substituir metade da quantidade de tempero de torta de abóbora por gengibre ou pimenta da Jamaica. Essas especiarias são mais fortes que a canela, e é por isso que você precisará de menos.
Como o tempero da torta de abóbora é diferente da pimenta da Jamaica?
Essas misturas de especiarias geralmente contêm uma mistura de pimenta da Jamaica e outras especiarias de sabor semelhante. Tempero de torta de abóbora geralmente mistura pimenta da Jamaica com canela, gengibre, noz-moscada e cravo. O tempero da torta de maçã geralmente é mais pesado na canela, enquanto também incorpora pimenta da Jamaica e noz-moscada.
Qual especiaria posso usar no lugar da pimenta da Jamaica?
Embora a pimenta da Jamaica seja um tempero por si só, não uma mistura, é muito fácil criar uma mistura de sabor semelhante com temperos que você já tem em sua cozinha. Bata 3½ colheres de chá de canela em pó, 1¼ colher de chá de noz-moscada em pó e uma pitada de cravo em pó e use como substituto 1:1 para pimenta da Jamaica em uma receita.
Abóbora é só pimenta da Jamaica?
Tempero de torta de abóbora, também conhecidocomo tempero de abóbora, é uma mistura de especiarias americana comumente usada como ingrediente na torta de abóbora. O tempero da torta de abóbora é semelhante ao tempero misto britânico e da Commonwe alth. Geralmente é uma mistura de canela em pó, noz-moscada, gengibre, cravo e às vezes pimenta da Jamaica.