O nome, sal de Maras, é atribuído ao local onde o sal é extraído. Maras é uma cidade a 3.380 metros acima do nível do mar no Vale Sagrado da região de Cusco. As salinas foram construídas em 200-900 d. C. pela cultura Chanapata, anterior aos incas, e são conhecidas em quíchua como Kachi Raqay.
Por que o sal Maras é rosa?
A formação de sal subjacente que alimenta as panelas de Salinas de Maras é particularmente rica em potássio (a cor rosa), magnésio e cálcio, juntamente com vários outros minerais e nutrientes. A colheita do sal das panelas é segura para as famílias que as mantêm e totalmente sustentável para o ecossistema local.
Sal peruano é bom para você?
Então, quando você pergunta: O que é o Sal Rosa Peruano, podemos dizer com segurança e confiança que é um sal suave que manterá sua saúde no nível superior quando trata-se de fornecer os minerais e nutrientes necessários. Isso manterá seu corpo funcionando em ótimas condições.
O que é sal peruano?
Peruvian Pink S alt é um belo sal colhido à mão que vem de Spring Water no alto da região de Maras da cordilheira dos Andes! … Mais suave do que o sal marinho normal, este Sal Primavera tem uma textura grosseira mas irregular que é perfeita para finalizar e um sabor suave que realçará cada refeição!
Como os Incas faziam sal?
Estrategicamente cavado nomontanha, milhares de piscinas rasas cheias de água salgada eventualmente evaporam e deixam para trás o sal cristalizado, um processo que vem sendo praticado há mais de 500 anos. As salinas de Maras têm sido usadas nos últimos cinco séculos para extrair sal no Vale Sagrado.