No mínimo, você deve planejar uma gorjeta de 15% de sua conta total. Normalmente, uma gorjeta para um fornecedor ficará na faixa de 15 a 18%. Alguns clientes optam por dar gorjetas individuais aos garçons e chefs. Embora os preços variem, é comum dar uma gorjeta de US$ 50 a US$ 100 para os chefs e de US$ 25 a US$ 50 por garçom.
Quanto você dá de gorjeta em um pedido de catering?
A gorjeta para entrega de catering é baseada no tamanho total do pedido de catering. Para pedidos acima de US$ 100, dê gorjeta de 10% do total da conta, enquanto pedidos abaixo de US$ 100 devem receber 15% da conta total. Essas são as dicas padrão.
Você dá gorjeta ao bufê em um casamento?
Caterer and Waitstaff
Gratuidade (ou uma taxa de serviço) geralmente é incluída em sua conta total. Se não (ou se quiser dar um pouco mais), $10 a $20 por pessoa é um gesto simpático. Ao contrário de um restaurante, os garçons em seu casamento não dependem de gorjetas para salários.
Quanto você dá de gorjeta a um gerente de catering?
Você vai querer dar aproximadamente $100 a $200 para o gerente de bufê ou banquete, $ 50 cada para chefs (e padeiros) e $ 20 a $ 30 para garçons e cozinha pauta, dividida em envelopes separados.
Devo dar gorjeta a um chef particular?
Dar gorjeta a um Chef Privado nem sempre é necessário, mas é sempre apreciado. Seu chef particular fará o possível para oferecer a melhor experiência culinária para você e sua amadapara que você aproveite ainda mais sua viagem.
