Xarope de bordo vem da a seiva das árvores de bordo. Mas nem todos os bordos produzem a mesma seiva de qualidade; o melhor xarope vem de bordos com o maior teor de açúcar em sua seiva. Os três tipos de maple tree mais usados na produção de maple syrup são os sugar maples, red maples e black maples.
Onde é fabricado o xarope de bordo?
Vermont produz consistentemente mais xarope de bordo nos Estados Unidos, produzindo mais de meio milhão de galões por ano. Quebec é de longe o maior produtor de xarope na América do Norte, com produção superior a 6,5 milhões de galões.
O xarope de bordo é feito na Inglaterra?
O xarope de bordo só é produzido na América do Norte, pois a Europa não tem condições climáticas adequadas para produzir quantidades significativas de seiva.
O xarope de bordo é mais saudável que o mel?
Real Maple Syrup tem significativamente mais cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco, cobre e manganês do que o mel. … O mel é uma grande fonte de vitamina C e também contém vitamina B6, niacina e folato, e vitamina B5, que ajuda a converter os carboidratos dos alimentos em glicose. O xarope de bordo também contém vitamina B5.
O xarope de bordo Aldi é real?
100% puro Xarope de bordo canadense - ALDI UK.