Chitterlings são o intestino do porco e gorduras de porco são parte do estômago da vaca.
Qual parte do porco é uma boca de porco?
Boca de porco é estômago de porco. Mais especificamente, é a parede muscular externa do órgão do estômago (com a mucosa de revestimento interior removida) que não contém gordura se limpa adequadamente.
Você tem que limpar buchos de porco?
Para cozinhar buchos de porco, você tem para limpá-los corretamente primeiro. Felizmente, limpar buchos de porco é realmente muito fácil. Você pode usar sal como abrasivo para ajudá-lo a limpá-los ou fervê-los para facilitar a limpeza.
Por que você não deve comer chitterlings?
Chitterlings podem ser contaminados com a bactéria Yersinia enterocolitica, que pode causar uma doença diarreica chamada "yersiniose". Outros patógenos de origem alimentar - como Salmonella e E. coli - também podem estar presentes, por isso é importante seguir práticas seguras de manipulação de alimentos para prevenir a infecção.
O que é semelhante a chitterlings?
sinônimos para chitterlings
- cérebros.
- chitlins.
- miúdos.
- coração.
- medula.
- estômago.
- língua.
- tripa.