Curcuma longa L., é comumente usado como um tempero em curry, aditivo alimentar e também como pigmento dietético. Também tem sido usado para tratar várias doenças no subcontinente indiano desde os tempos antigos.
Para que serve a Curcuma longa?
A planta de cúrcuma é usada como remédio tradicional e remédio para várias doenças, incluindo tosse, diabetes, condições dermatológicas, problemas respiratórios, doenças cardiovasculares e hepatobiliares, artrite, intestino irritável (SII), úlceras pépticas, psoríase e aterosclerose.
Curcuma longa é o mesmo que açafrão?
Curcuma, também conhecida pelo nome científico Curcuma longa, é uma antiga especiaria indiana, erva medicinal e corante alimentar da família do gengibre. Seus talos de raiz, chamados rizomas, são amarelos ou laranjas brilhantes. … Eles são responsáveis pela cor amarelo-alaranjada da cúrcuma e pela maioria de seus benefícios para a saúde.
O que é extrato de Curcuma longa?
Açafrão, disponível como Curcuma longa (doméstica), tem sido usado há muito tempo no subcontinente como tempero e agente aromatizante na maioria das preparações de alimentos. Seu benefício para a saúde como um antibiótico natural e anti-inflamatório foi estabelecido com sucesso por vários pesquisadores.
Curcuma longa é boa para a pele?
Cúrcuma contém antioxidantes e componentes anti-inflamatórios. Essas características podem proporcionar brilho e brilho à pele. A cúrcuma também pode reviver sua pele, trazendo seu brilho natural. Você pode experimentar uma máscara facial de açafrão em casa para ver se o tempero tem algum efeito positivo na sua pele.