A vitamina D da dieta, ou da síntese da pele, é biologicamente inativa. É ativado por duas etapas de hidroxilação de enzimas proteicas, a primeira no fígado e a segunda nos rins.
Como a vitamina D é ativada?
A vitamina D obtida da exposição ao sol, alimentos e suplementos é biologicamente inerte e deve sofrer duas hidroxilações no corpo para ativação. A primeira hidroxilação, que ocorre no fígado, converte a vitamina D em 25-hidroxivitamina D [25(OH)D], também conhecida como "calcidiol".
O que é uma forma ativa de vitamina D?
O análogo de vitamina D preferido para suplementação diária é o colecalciferol (vitamina D3). A forma ativa da vitamina D3 é 1, 25-diidroxivitamina D3.
Como posso aumentar meus níveis de vitamina D rapidamente?
- Passe um tempo na luz do sol. A vitamina D é muitas vezes referida como “a vitamina do sol” porque o sol é uma das melhores fontes desse nutriente. …
- Consumir peixes e frutos do mar gordurosos. …
- Coma mais cogumelos. …
- Inclua gema de ovo em sua dieta. …
- Coma alimentos fortificados. …
- Tome um suplemento. …
- Experimente uma lâmpada UV.
Qual vegetal é rico em vitamina D?
Os melhores alimentos para cálcio e vitamina D
- Espinafre.
- Kale.
- Quiabo.
- Collards.
- Soja.
- Feijão branco.
- Alguns peixes, como sardinha, salmão, perca etruta arco-íris.
- Alimentos fortificados com cálcio, como suco de laranja, aveia e cereais matinais.