Cinamaldeído é um composto aromático encontrado na casca de canela. O objetivo principal deste estudo é obter cinamaldeído de Cinnamomum Zeylanicum. Isso foi conseguido usando a técnica de destilação a vapor seguida por um processo de extração em três estágios.
Como o cinamaldeído é extraído?
O óleo essencial da planta foi extraído via destilação a vapor. O cinamaldeído foi separado usando um funil de separação e identificado de acordo com o teste de Tollen seguido de detecção em placas de TLC em comparação com o cinamaldeído padrão que serviu como controle positivo.
Cinamaldeído é o mesmo que canela?
é que a canela é (contável) uma pequena árvore perene nativa do Sri Lanka e sul da Índia, cinnamomum verum ou, pertencente à família lauraceae enquanto cinnamaldeído é (composto orgânico) o aldeído aromático c6h5-ch=ch-cho que é responsável pelo aroma da canela.
Cinamaldeído está presente na canela?
Canela consiste em uma variedade de compostos resinosos, incluindo cinamaldeído, cinamato, ácido cinâmico e vários óleos essenciais [50] (Tabela 1).
Como você faz cinamaldeído?
UM MÉTODO PARA PREPARAR CINAMALDEÍDO QUE CONSISTE EM AQUECIMENTO DE UMA MISTURA DE BENZALDEÍDO E SOLUÇÃO ALCALINA AQUOSA DE UMA CONCENTRAÇÃO DE 0,23 A 0,6% EM PESO A UMA TEMPERATURA DE 60 A 80 C.
