Em uma instalação de processo úmido (veja a figura 1), o ácido fosfórico é produzido pela reação de ácido sulfúrico (H2SO4) com rocha fosfática natural. A reação também forma sulfato de cálcio (CaSO4), comumente referido como gesso. O gesso insolúvel é separado da solução de reação por filtração.
De onde vem o ácido fosfórico?
O ácido fosfórico é feito do o mineral fósforo, que é encontrado naturalmente no corpo. Trabalha com cálcio para formar ossos e dentes fortes. Também ajuda a apoiar a função renal e a maneira como seu corpo usa e armazena energia.
Do que é composto o ácido fosfórico?
O ácido fosfórico puro é um sólido cristalino (ponto de fusão 42,35°C, ou 108,2°F); na forma menos concentrada é um líquido xaroposo incolor. O ácido bruto é preparado a partir de rocha fosfática, enquanto o ácido de maior pureza é feito de fósforo branco. O ácido ortofosfórico, H3PO4, geralmente é chamado simplesmente de ácido fosfórico.
Quais refrigerantes usam ácido fosfórico?
Para dar mais sabor.
Coca‑Cola European Partners usam uma quantidade muito pequena de ácido fosfórico em alguns refrigerantes do sistema Coca‑Cola, como Coca‑Cola Classic,Diet Coke, Coca-Cola Zero Açúcar e Dr Pepper. Dá-lhes a sua acidez.
Por que o ácido fosfórico está na Coca-Cola?
O ácido fosfórico é deliberadamente adicionado aos refrigerantes para dar-lhes um sabor mais acentuado . Istotambém retarda o crescimento de fungos e bactérias, que de outra forma se multiplicariam rapidamente na solução açucarada. Quase toda a acidez do refrigerante vem do ácido fosfórico e não do ácido carbônico do CO2..
