Trealose é um açúcar encontrado em plantas, fungos e animais invertebrados, e usado em cosméticos e produtos de higiene pessoal como agente aromatizante e hidratante. É considerado útil devido às suas propriedades reidratantes e de ligação à água, bem como aos seus poderes antioxidantes (CosmeticsCop.com e Wikipedia).
Para que serve a trealose?
Agora amplamente utilizada no Japão para prolongar a vida útil dos alimentos, a trealose protege os alimentos contra o ressecamento, os produtos que contêm amido de envelhecem e as frutas e legumes da descoloração. Também suprime o crescimento de cristais de gelo em alimentos congelados, reduzindo a perda de alimentos.
A trealose é boa para a pele?
Trehalose 100 é trealose de grau cosmético, que é um dissacarídeo não redutor de ocorrência natural. Atua como um agente hidratante e protetor que protege a pele e o cabelo da desidratação mesmo em condições extremamente secas.
A trealose é um ingrediente natural?
Trealose é uma glicose de ocorrência natural encontrada em cogumelos, algumas algas marinhas, lagostas, camarões e alimentos nos quais a levedura de padeiro ou de cerveja é usada.
Qual é o ingrediente trealose?
Trehalose (do turco 'trehala' – um açúcar derivado de casulos de insetos + -ose) é um açúcar que consiste em duas moléculas de glicose. Também é conhecido como micose ou tremalose. Algumas bactérias, fungos, plantas e animais invertebrados sintetizam-no como fonte de energia, esobreviver ao congelamento e à f alta de água.
