O que é vitamina e?

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O que é vitamina e?
O que é vitamina e?
Anonim

A vitamina E é um grupo de oito compostos solúveis em gordura que incluem quatro tocoferóis e quatro tocotrienóis. A deficiência de vitamina E, que é rara e geralmente devido a um problema subjacente com a digestão da gordura da dieta, em vez de uma dieta pobre em vitamina E, pode causar problemas nos nervos.

Para que serve a vitamina E?

A vitamina E é um nutriente importante para a visão, reprodução e a saúde do seu sangue, cérebro e pele. A vitamina E também possui propriedades antioxidantes.

Como obtemos vitamina E?

A vitamina E é encontrada nos seguintes alimentos:

  • Óleos vegetais (como óleos de gérmen de trigo, girassol, cártamo, milho e soja)
  • Nozes (como amêndoas, amendoins e avelãs/avelãs)
  • Sementes (como sementes de girassol)
  • Verduras de folhas verdes (como espinafre e brócolis)

Como é conhecida a vitamina E?

Vitamina E (também conhecida como tocoferol ou alfa-tocoferol) é um nutriente importante para muitos processos corporais. Ajuda seus nervos e músculos a funcionarem bem, previne coágulos sanguíneos e estimula o sistema imunológico. A vitamina E é um tipo de antioxidante, uma substância que protege as células contra danos.

O que é vitamina E nos alimentos?

A vitamina E é encontrada principalmente em alimentos que contêm gordura. Alguns exemplos são nozes, sementes, abacate, óleos vegetais e gérmen de trigo. Algumas folhas verdes escuras e peixes também são fontes de vitamina E.

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